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杭州余杭摘杨梅全攻略：2025 年最新果园地址 + 采摘技巧

三香网2周前 (08-13)最新文章9

余杭的杨梅，每年六月中下旬就红透了山。去年我带娃去径山镇摘杨梅，光知道往红的摘，结果酸得龇牙咧嘴，果农阿姨笑着说 “你们摘的都是‘看瓜’，好吃的得找‘藏在叶底的’”。今年特意请教了几个果农，整理出这份 “不酸指南”。

先说去哪摘。径山镇的 “老钱果园” 是本地人常去的，老板钱大伯种了 30 年杨梅，他的 “东魁杨梅” 比乒乓球还大。另一个是鸬鸟镇的 “杨梅谷”，那里的 “黑炭梅” 甜得粘手，但路有点陡，带小孩的要小心。根据余杭区农业农村局 2025 年公告，今年全区杨梅种植面积约 8000 亩，6 月 20 日左右进入最佳采摘期，比去年晚了一周。

摘杨梅的 “手法” 很重要。钱大伯教我：“用拇指和食指捏住果柄，轻轻一拧，别拽，不然会把树枝上的芽头带走，影响明年结果。” 他说，很多游客直接揪，去年他的树被揪断了十多根枝条。另外，摘下来的杨梅别堆太厚，用透气的竹篮装，不然容易压坏 —— 我去年用塑料袋装，到家烂了一半，心疼得很。

怎么挑甜的？果农李阿姨的秘诀：“看颜色选紫红偏黑的，看果蒂选带点绿的，摸起来硬实不软塌的。” 她带我去果园深处，指着藏在树叶里的杨梅说：“太阳晒太多会酸，这种半阴半阳的最甜。” 我试了一颗，果然比路边的甜很多。还有个小技巧：看杨梅表面的 “小白点”，点多的说明没打太多药，更健康。

费用方面，大多是 “门票 + 带走计费”，门票 50-80 元 / 人（小孩半价），带走的杨梅 30-50 元 / 斤。钱大伯说，早上 8 点前或下午 4 点后去最好，一是凉快，二是这时候的杨梅水分足。去年有对小情侣中午去，摘了半小时就中暑了，最后还是钱大伯给了藿香正气水才缓过来。

最后提醒几点：穿深色衣服，杨梅汁沾到很难洗；带瓶盐水，摘下来泡五分钟，能把小虫子逼出来；别穿凉鞋，果园里有小石子容易崴脚。李阿姨说：“摘杨梅图的是开心，别贪多，够吃就行 —— 我们余杭人讲究‘留三分给鸟儿’，这样明年才能接着摘嘛。